Descobri recentemente o real poder da lentilha no cardápio nutricional. Até então, eu achava que esse grão era apenas um “adorno” nas ceias de fim de ano. E não é. Santa ignorância. ...

Não estamos preparados para lidar com nossos defeitos. Vamos pensar da seguinte forma: quantos defeitos você consegue apontar em alguém? Responda esta pergunta num papel e do outro lado da coluna aponte as qualidades da mesma. ...

Definitivamente o mês de dezembro é aquele em que a minha dieta decola, literalmente, pro ralo. Ainda mais agora que voltou a ter aquele clima de quando eu era criança: chuvoso. Por isto, estou fotografando comida gostosas para o deste mês está recheado de coisas gostosas que andei comendo durante este mês. ...

Com mais de 60 anos de existência, as tirinhas de Charles M. Schulz ainda são tão relevantes que continuam rendendo impressões, traduções e criação de filmes sobre Charlie Brown e sua turma. Peanuts ou simplesmente “minduin”. ...

Quem vive em cidade grande talvez não saiba o quão maravilhoso é ter um pedacinho de terra para plantar. Seja frutas, verduras ou fazer de jardim em casa. Aqui em casa temos este privilégio. ...

No mês passado publiquei uma receita de escondidinho de proteína de soja, e desde então não comi mais carne. Estou dando um tempo de carne por um tempo indeterminado. Com isso tenho me esforçado para ser criativa na cozinha e testei a receita dessa lasanha de soja. ...

Nestes últimos tempos tenho notado uma secura anormal nas pontas do meu cabelo. Sempre tomo o cuidado de ao lavar a cabeça, de não aplicar shampoo nas pontas. Faço como manda o figurino passo o Óleo de Macadâmia apenas na nuca e topo da cabeça. ...

Existe apenas um único jeito da gente dar valor e cuidar de nossa saúde: pela necessidade. Todas as vezes que tive de fazer uma reeducação alimentar foi por causa de problemas de saúde. ...

Um prato lacto-vegetariano saudável e delicioso que pode ser servido em pequenas ou grandes porções. No meu caso, utilizei uma cumbuca de circuferência mediana. Ela serve uma porção generosa de proteína de soja para fazer o escondidinho para uma pessoa. ...